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一、马记烧麦馆的茶树菇馅的不愧为招牌，非常的好吃，馅儿特别大，能看到茶树菇躺在馅儿的最底层；每只蟹黄烧麦都顶着蟹黄，不过味道略腥，醋椒砂锅豆腐也是招牌，酸辣通透，解酒必备。

武汉热干面开店流程
第一,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,武汉热干面店面布置,装修
第四,制作武汉热干面设备采购
第五,制作武汉热干面原料采购
第六,武汉热干面店审批手续,办理各项证书

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北京最有名的十大小吃是什么？

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茶叶蛋、焐熟藕，大小馄饨加汤包。

六、霸州名吃吊炉烧饼和素冒（陈记），特产目前说也就是胜芳松花蛋，夹河烧锅酒了

四、两面都上了火色的厚烙饼。 将发酵好的面团揉匀，做成比烙馍的锅底略小的圆饼，厚约3－4厘米，放进烧热的锅里，并用筷子在上面戳几个小眼，使饼受热后空气从中逸出。 盖上锅盖，用文火烤烙。待挨锅底的一面烙成桔黄色时翻过继续烙，约40分钟即可烙成外皮脆酥、里面松软的锅盔。 一般用做饭的铁锅。可用小麦面、青稞面、豌豆、包谷面。 也可做好卷了香豆粉、红曲粉的，还可在面中掺进青油烙成油锅盔。 制作做法如下: 先把面发酵好，擀成一个大蒲团形状，放在锅里先用大火上色，后用温火慢慢烤。烤熟后端出来，象一个大锅盖子，又厚又圆人吃时用手一块一块的掰。

烤羊肉的肉怎么腌制？

灌肠南翔小笼馒头又叫南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃，已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，50克面粉可包8个，100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头，小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁，秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头，是豫园商场有名的风味小吃之一。

不是说不能用手抓面包虫，可以抓，但是我们一定要注意一些问题首先，面包虫身体表面还有很多细菌和微生物，如果用手触碰的话，很容易被感染，会教征级很不卫生。其次，面包虫身体组织结构较软连次握状会判，如果用手抓的话 ，面包虫容易被谓父证单果画沿了清粉乙破坏，所以一定要轻轻的拿，一定不能使劲用力的抓它，容易断掉......抓完面包虫后一定要及时洗手，清洗干净但是我建议，在不必要的情况下，最好不要抓面包虫。

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小吃店开店三大宝：

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